De specialist in leskeukens

School- en leskeukens

Een vak apart!

Storing melden?

Vul je telefoonnummer in en wij bellen z.s.m. terug!

Merken

De specialist

KITEC School- en leskeukens

Wat is het verschil tussen een schoolkeuken en een leskeuken?

Een schoolkeuken wordt vooral gebruikt voor het bereiden van maaltijden voor grote groepen (zoals in een kantine), terwijl een leskeuken specifiek is ingericht voor onderwijsdoeleinden. Leskeukens zijn ontworpen zodat meerdere leerlingen tegelijk veilig en zelfstandig kunnen werken, met extra aandacht voor overzicht, veiligheid en didactische opstelling.

Hoeveel werkplekken zijn ideaal in een leskeuken voor het voortgezet onderwijs of MBO?

Het ideale aantal werkplekken hangt af van het leerlingenaantal en het beschikbare vloeroppervlak. KITEC adviseert meestal tussen de 6 en 12 volledig uitgeruste werkstations, waarbij elke leerlinggroep zelfstandig kan koken. We zorgen voor een veilige indeling, duidelijke looproutes en zichtlijnen voor docenten.

Kunnen school- of leskeukens worden ingericht met energiezuinige apparatuur?

Zeker. KITEC levert moderne, duurzame apparatuur met een laag energieverbruik, speciaal geselecteerd voor intensief gebruik in het onderwijs. Denk aan inductiekookplaten, zuinige ovens en energie-efficiënte vaatwassers. Zo bespaar je op energiekosten én investeer je in toekomstgericht onderwijs.

Houdt KITEC ook rekening met ARBO- en veiligheidseisen voor leerlingen?

Ja, veiligheid staat bij ons voorop. We ontwerpen school- en leskeukens volgens de laatste ARBO-normen en onderwijsrichtlijnen. Denk aan afgeronde hoeken, veilige apparatuur, anti-slip vloeren en voldoende ventilatie. Ook zorgen we dat de docent altijd goed overzicht heeft over de groep.

Kan KITEC ook helpen met onderhoud en vervanging van bestaande keukens in scholen?

Absoluut. Of het nu gaat om uitbreiding, renovatie of vervanging van verouderde apparatuur – KITEC begeleidt scholen van advies tot realisatie. We stemmen onze planning af op schoolroosters en vakanties, zodat het onderwijs geen hinder ondervindt van werkzaamheden.
Overleg met Kitec Keukens

De specialist

Diverse oplossingen


De specialist

Een professionele grootkeuken op maat

Bij KITEC helpen we scholen en onderwijsinstellingen met het ontwerpen, bouwen en onderhouden van complete schoolkeukens en leskeukens die veilig, duurzaam en praktijkgericht zijn. Of het nu gaat om een nieuwe leskeuken voor praktijkonderwijs, een multifunctionele ruimte voor het vmbo of een professionele kookomgeving binnen het mbo – wij leveren maatwerk dat aansluit op de leerdoelen, het aantal leerlingen en het beschikbare budget. We denken mee over keukeninrichting voor scholen, werkplekindeling, veilige apparatuur en energiezuinige oplossingen. Zo creëren we een leeromgeving waarin leerlingen veilig leren koken en docenten optimaal les kunnen geven.

Elke succesvolle professionele keuken begint met een goed begrip van de situatie. We verdiepen ons in uw organisatie, processen, ruimte en wensen. Of het nu gaat om een school, zorginstelling, restaurant of schip, wij zorgen voor een keuken die past bij uw branche en workflow.

Samen stellen we een realistisch budget op. We houden rekening met oppervlakte, apparatuur, maatwerk en technische voorzieningen. Door onze ervaring maken we het mogelijk om slimme keuzes te maken zonder in te leveren op kwaliteit.

Is het budget duidelijk? Dan vertalen we uw wensen naar een concreet voorstel. U ontvangt een technische tekening, advies over grootkeuken apparatuur en een duidelijke fasering. Transparant, efficiënt en volledig afgestemd op wet- en regelgeving.

Onze monteurs installeren uw grootkeuken professioneel en veilig. Na plaatsing testen we alle apparatuur, geven we instructies en zorgen we voor een nette oplevering. Ook na afronding blijft KITEC uw vaste partner voor service, onderhoud en storingen.

Winkel 43

Vernieuwde horecakeuken voor intensief dagelijks gebruik

Voor Winkel 43 in Amsterdam vernieuwde KITEC de complete productiekeuken. Met een nieuwe baklijn, professionele koeling, RVS maatwerk en een energiezuinige spoeloplossing is de keuken ingericht voor een efficiënte workflow en hoge dagelijkse productie.
Bekijk project
Winkel 43

Mercato Tomato

Professionele grootkeuken voor een veelzijdig horecaconcept

Voor Mercato Tomato in Haarlem realiseerde KITEC een complete keuken waarin verschillende horecafuncties samenkomen. Slim ingericht voor een efficiënte workflow, zonder concessies aan uitstraling en gebruiksgemak.

Bekijk project
Mercato Tomato

Westerhout Stichting Zorgcirkel

Een buffetoplossing op maat voor de zorg

Voor De Zorgcirkel Westerhout realiseerden we een maatwerk keuken met buffet dat aansluit op het dagelijkse gebruik door medewerkers en bewoners. Praktisch, toegankelijk en passend binnen de omgeving.
Bekijk project
Westerhout Stichting Zorgcirkel

Rekerheem Stichting Alkcare

Vernieuwing met minimale onderbreking

Bij Rekerheem vernieuwt KITEC het kookeiland voor een zorginstelling gefaseerd. Zo kan de dagelijkse keukenoperatie zoveel mogelijk doorgaan terwijl de installatie stap voor stap wordt gemoderniseerd.
Bekijk project
Rekerheem Stichting Alkcare

Spaarne 66 Haarlem

Maximaal resultaat binnen een karakteristiek pand

Voor Spaarne 66 ontwierpen we een professionele grootkeuken binnen de bestaande mogelijkheden van het pand. Door slim om te gaan met ruimte en techniek ontstond een compacte én volwaardige keuken.
Bekijk project
Spaarne 66 Haarlem

Waar kunnen wij je mee helpen?

Offerte aanvragen

Bij KITEC helpen we je met het ontwerpen, inrichten en onderhouden van veilige en functionele schoolkeukens en leskeukens voor het onderwijs. Of het nu gaat om een nieuwe leskeuken voor een praktijkschool, een renovatie in het mbo of een professionele kookruimte in een brede school – wij leveren maatwerkoplossingen die aansluiten op didactische doelen, leerlingaantallen en de beschikbare ruimte. We denken mee over keukeninrichting voor het onderwijs, veilige werkplekken, energiezuinige apparatuur en ARBO-normen. Zo creëren we een leeromgeving waar zowel leerlingen als docenten veilig en effectief kunnen werken.

De specialist

Veel gestelde vragen

Hoe ontwerpen jullie een leskeuken waarin meerdere groepen tegelijk kunnen werken?

We ontwerpen leskeukens met goed doordachte werkstations, waarbij elke groep een eigen kookplek heeft met de benodigde apparatuur. Door slimme routing, centrale aansturing en overzicht voor de docent zorgen we voor veiligheid, structuur én een prettige leeromgeving – ook bij lessen met grotere klassen of wisselende groepen.

Kunnen de keukens ook worden aangepast aan het niveau van de leerlingen?

Ja. Bij het ontwerp houden we rekening met het type onderwijs (zoals praktijkonderwijs of MBO) en de zelfstandigheid van de leerlingen. Denk aan aangepaste werkhoogtes, duidelijke bedieningspanelen en veilige apparatuur. Zo ontstaat een keuken waarin leerlingen op hun eigen niveau kunnen leren én groeien.

Is het mogelijk om een schoolkeuken multifunctioneel in te richten, bijvoorbeeld voor kantinegebruik én onderwijs?

Absoluut. We ontwerpen keukens die overdag functioneren als lesruimte en op andere momenten kunnen worden ingezet voor catering, evenementen of schoolkantines. Door modulair te denken en apparatuur strategisch te plaatsen, creëren we een flexibele keuken die meerdere functies ondersteunt.

Hoeveel onderhoud heeft een school- of leskeuken gemiddeld nodig?

Dat hangt af van het gebruik, maar doorgaans is periodiek onderhoud voldoende om de apparatuur veilig en goed werkend te houden. KITEC biedt onderhoudscontracten op maat, zodat scholen altijd verzekerd zijn van goed functionerende en veilige keukens – zonder verrassingen.

Kunnen jullie ook meedenken over subsidie- of investeringsmogelijkheden voor scholen?

Ja, wij denken actief mee over haalbaarheid en budgetten. We kunnen adviseren over slimme investeringen, meerjarenplanningen en mogelijke subsidieregelingen voor onderwijsinstellingen. Zo helpen we scholen bij het realiseren van een toekomstbestendige keuken, ook bij beperkte middelen.